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上海美食海口观澜湖飘香

发布时间:2017/12/13 15:43:07 信息来源:海南日报 作者:王黎刚 通讯员陈丹丹
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原标题:上海美食海口观澜湖飘香
  本报作为2017年(第十八届)海南国际旅游岛欢乐节的活动之一,上海东湖旅游美食周日前在海口观澜湖拉开帷幕,上海美食香醉游人。
  据介绍,美食周期间,来自上海的主厨推荐了秘制酱鸭、上海熏鱼等22道经典上海美食,融汇了新老上海文化及菜肴特色,结合海南本地特色食材,从食材、色泽、口味、手法、形态、营养等各方面着手,精心打造,为各地来琼游人献上了沪上传统小吃及经典上海菜肴。

  据悉,美食周由上海市旅游局和海南省旅游委共同主办,活动将于12月16日闭幕。16日,美食周还将举办闭幕派对,在轻松的氛围中,一边品尝上海美食,一边回味海派文化。

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